LO QUE HE APRENDIDO TEDxUDeusto

Por segundo año consecutivo el campus de Bilbao de la Universidad de Deusto ha organizado la conferencia TEDxUDeusto. Este año el tema era ImpACT, es decir el impacto mediante la acción. Todos los ponentes nos hicieron pensar y nos inspiraron desde sus ámbitos sobre el impacto que teníamos como individuos y como sociedad.

Después de conferencias como estas, todos los asistentes salimos con ganas de comernos el mundo, comentando que deberían de hacerse más conferencias como éstas y del cambio que tienen éstas a las puertas de los exámenes, mientras pensamos qué queremos hacer con nuestra vida.

Uno de los objetivos de ESME Junior Empresa es impulsar la proactividad de los estudiantes y realizar proyectos que nos motiven y nos desafíen y nuestros compañeros del campus de Bilbao nos mostraron que no somos los únicos.

Llenar un auditorio con 600 personas no es tarea fácil, por lo que muestra que los estudiantes cuando nos juntamos y mediante el trabajo bien realizado y con ilusión conseguimos cosas tan irrepetibles como la cita de este sábado. De esa manera, enriquecemos nuestras experiencias universitarias, creando impacto en nuestro alrededor, porque no hay mayor impacto que el que hacemos todos juntos.

UN TEMA DE REPOSTERÍA

¿Sabéis que le dice un cupcake a una magdalena? “Si no eres diferente, tiendes a ser básico y barato”

Esta metáfora, es una de las maneras más fáciles de mostrar lo que significa diferenciarse y aportar valor, puede que la base o masa sea la misma, pero eso no lo es todo en el mundo empresarial. Ya nos advertía Marta Iraola el año pasado cuando nos decía que “no es sólo ser, sino parecer”.

El concepto de Personal Branding o Marca Personal es el concepto de forjarte una imagen propia haciendo uso de distintas herramientas. Una marca personal bien cuidada, junto con los conocimientos adquiridos durante la formación recibida, incrementan exponencialmente el grado de atractivo que se tiene frente a las empresas del entorno.

Un año más, desde Esme hemos decidido organizar un pequeño curso sobre el tema, ya que nos parece algo básico para nuestra vida profesional. Se tratarán herramientas como LinkedIn, la mejor red social empresarial con diferencia y se nos mostrará la estrategia a seguir para moverse eficientemente por las redes con el fin de crear tu marca personal.

¿Y tú? ¿Quieres ser una magdalena o un cupcake?

·         Día: miércoles 25 de abril

·         Hora: 16:00-18:00

·         Sitio: Aula Digital (Mateo Ricci)

·         Precio: 5€

Si te hemos convencido, envía un correo a comunicacion@esmejunior.com con:

Nombre completo, grado y curso.

Nos vemos pronto.

CÓMO SACAR BRILLO A UNA ESTRELLA

El País Vasco es una comunidad autónoma donde la cocina está muy arraigada y donde en los
últimos años ha vivido una transformación increíble, donde la innovación de los mejores
cocineros ha llevado a convertirla en la comunidad autónoma con más estrella Michelín per
cápita. Admitámoslo, a todos nos encanta que la cocina de nuestra tierra sea tan valorada,
¿pero sabemos realmente qué se esconde detrás de un restaurante con estrella Michelín?


El restaurante Azurmendi del cocinero vasco Eneko Atxa fue uno de los últimos restaurantes
en recibir la tercera estrella Michelín, la mayor distinción de la reconocida guía turística, sin
embargo, su rentabilidad sobre ventas apenas superaba la cifra del 4%. Este es sólo un caso de
los muchos restaurantes que, pese a tener una reputación y valoración exquisitas, no
consiguen reflejarlo en su cuenta de resultados, y es que sólo cocineros con muchos años en el
sector consiguen llegar a cifras del 15%, como es el caso del restaurante Arzak.


¿Pero por qué no consiguen una mayor rentabilidad con los precios que tienen? Los cocineros
de esta talla, además de ofrecer platos de nivel, tienen que transformar el menú en toda una
experiencia única, lo cual implica tener un ejército de cocineros y camareros que se ocupen de
que el cliente se encuentre satisfecho en todo momento. Por otro lado, los costes fijos tienden
a ser muy altos, debido a que muchas veces estos negocios se encuentran en locales con una
ubicación y decoración espectacular.


Para hacer frente a esas bajas rentabilidades muchos cocineros han optado por desarrollar
otros modelos de negocio utilizando lo mejor tienen: su nombre. Las vías para conseguir más
dinero son muy variadas, desde lanzar líneas de producto propias, ceder derechos de imagen y
publicitarios a otras empresas hasta aliarse con grandes grupos hoteleros para abrir
restaurantes bajo su nombre en sus hoteles.


Los mejores cocineros han logrado crear platos espectaculares, pero en la mayoría de los casos no han conseguido gestionar sus restaurantes de forma que el resultado económico sea
igualmente espectacular. Sin embargo, el explorar nuevas vías de negocio les ha permitido
seguir experimentando y dedicarse a lo que más les gusta sin la presión constante de conseguir unos beneficios, consiguiendo así un negocio viable sin dejar atrás sus ambiciones.

¿POR QUÉ INVERTIR EN EL COMERCIO LOCAL?

Todos hemos oído en casa, en la calle, en el colegio… que hay que intentar comprar en tiendas
locales. Pero ¿por qué es mejor que comprar online o a una empresa multinacional?
Intentando encontrar la respuesta, el otro día me puse a buscar en internet.
Para que vosotros no lo tengáis que hacer y perder vuestro preciado tiempo, he aquí las claves
de esta cuestión:


En algunas ocasiones, a primera vista, parece que la mejor opción para el bolsillo es ir a
Carrefour para hacer la compra de la semana o ir a zara porque nos apetece tener un nuevo
par de camisetas. Pensándolo dos veces, podemos encontrarnos con que nuestro pensamiento
ha cambiado. ¿Pensaste en el coste medioambiental que supone? ¿En el bienestar de la
economía en nuestro alrededor? ¿O incluso en el puesto de trabajo de las personas que
conoces?


Pues el transporte de los productos exportados e importados influye mucho y como te puedes
imaginar, no de la mejor manera, en el estado del planeta y el medioambiente. Además,
necesitan más envoltorios, plástico… de lo cual no se recicla o se vuelve a usar casi nada;
creando más basura de la que podemos soportar (mandándola al tercer mundo y creando aún
más polución). Y es que es más probable que las tiendas y los mercados locales reciclen.
El dinero invertido en tiendas locales genera más actividad local y mejora mucho más el
bienestar de la comunidad. Aparte, las grandes empresas generan menos empleo que tiendas
locales independientes.


Así que, pensándolo mejor, la siguiente vez, voy a bajar a la frutería del barrio a saludarle a la
mujer tan simpática que trabaja en la tienda y contribuir a mi bienestar, a tu bienestar, la
actividad local y al planeta tierra.

Responsabilidad Social Corporativa

En la actualidad, las empresas no solo cuentan con la obligación de expresar o contar a la
sociedad qué actividad desarrollan, sino que necesitan también explicar cómo lo desarrollan.
Esto se debe a que con los cambios sociales de la última década y con la transformación del
pensamiento social, hemos empezado a exigir estos agentes que desarrollen su actividad de
manera que respeten la cultura, los valores y la estructura de la sociedad que le rodea, y otros
aspectos como el medio ambiente.


Cabe destacar, que este artículo muestra ejemplos puramente teóricos que pretenden explicar
este concepto de una manera más concreta.
Este conjunto de actividades se recogen dentro de la Responsabilidad Social Corporativa. Para
saber qué tipos de responsabilidad social desarrollan las organizaciones hoy en día, se
mostrarán unos ejemplos a lo largo de este post.


Responsabilidad con el medio ambiente
La responsabilidad con el medio ambiente es una de las más exigidas por el medio ambiente.
Esto se desarrolla mediante diferentes modos. Aquí podemos encontrar un ejemplo:


Se trata de una cadena de supermercados de Francia que el año pasado decidió dejar de
vender agua embotellada en botellas de plástico debido a que el plástico es uno de los
elementos más difíciles de reciclar.


Igualdad de género
Se trata de uno de los aspectos que se empieza a exigir más dentro de las empresas. Se trata
de que la empresa analice la situación de igualdad o desigualdad dentro de ella y cree un
procedimiento para asegurar la igualdad. Algunos de los ejemplos podrían ser establecer a más
mujeres en cargos directivos para romper el techo de cristal o asegurar la igualdad de
condiciones salariales y laborales para hombres y mujeres.


Ayuda Social
Este aspecto esta bastante implantado en las empresas. Se trata de destinar parte de las
ganancias obtenidas para invertir en temas que afectan o interesan la sociedad. Esto
habitualmente se realiza mediante fundaciones. Los aspectos en los que se puede invertir
pueden ser diversos. Becas para estudiantes, comedores sociales etc.


Explotación infantil
Se trata de una de las mayores demandas a nivel mundial. En el contexto de la globalización,
muchas empresas han trasladado sus fabricas a otros países con el objetivo de buscar una
mano de obra más barata. En ocasiones, las empresas buscan abaratar los costes de
producción dejando de lado en aspecto ético. Pongamos un ejemplo para entender esto
mejor. Una empresa se establece en un país de oriente para producir balones de fútbol. Las
sociedades actuales exigen a dicha empresa que el trabajo que desarrollen sus empleados sea
pagado con un sueldo digno y que además no contrate a niños que estén en una edad de
escolarización.

¿JUEGOS OLÍMPICOS, BENDICIÓN O MALDICIÓN?

Acabamos de cerrar este domingo, 25 de febrero, los juegos olímpicos de invierno 2018,
celebrados en la ciudad de Pyeongchang, Corea del Sur. Si pensamos en el aspecto financiero
de los juegos podría parecer que tener la oportunidad de celebrarlos es una bendición para el
país organizador: el evento atrae a masas de fans al país, especialmente los de verano, y ayuda
a la economía local durante su preparación ofreciendo trabajo a la gente de la zona. Pero la
organización también tiene un lado oscuro, el altísimo coste que supone construir las
instalaciones deportivas que se necesitan para celebrar los eventos, que la mayoría de veces
acaban abandonadas después de que acaben.


Actualmente, la lista de juegos modernos más caros la encabeza Sochi 2014, con un coste de
alrededor de 51.000 millones de dólares; los culpables principales de este alto coste fueron la
mala planificación y la lejanía geográfica del lugar. En esta lista le siguen Pekín 2008, con un
coste de 40.000 millones de dólares, y Londres 2012, donde se invirtieron 19.000 millones de
dólares; Rio 2016 queda en el séptimo puesto con una inversión de 15.000 millones de dólares,
donde ya ha quedado claro que muchas de las instalaciones que se construyeron para el
evento no se volverán a usar.


Teniendo en cuenta que su predecesor encabeza la lista de juegos más caros, Corea del Sur
ideó una estrategia para que sus juegos no entraran en el mismo ranking: construir varias de
las instalaciones para que solo se utilicen en los juegos, tras los cuales serán derribados. Este
dato se tuvo en cuenta a la hora de diseñar y construir el Estadio Olímpico (de 60 millones de
dólares); esto ayudará a que no siga creando más costes por tener que mantenerlo como
atracción turística. Además han ideado otras estrategias para que la infraestructura construida
no quede en desuso como en años anteriores, por ejemplo convertirán la Villa Olímpica en
apartamentos. De todas formas, los expertos calculan que el coste total de 12.400 millones
dejará perdidas en estos juegos.


¿Pero, es esa la mejor solución para que los Juegos Olímpicos no sean astronómicamente
caros? Quizás merece la pena preguntarse si cualquier país debería acceder a la candidatura si
no tiene ya construidas las necesarias instalaciones o si no tendría más sentido que se
celebraran en el mismo lugar repetidas veces para sacar más partido a la inversión que se
realiza.

En estos momentos, lo único que está claro es que con el historial de Juego Olímpicos cada vez más caros que estamos reuniendo y que la gente cada vez espera presentaciones más
espectaculares deberíamos replantearnos como enfocamos las candidaturas y la posterior
construcción de infraestructuras que necesitan los juegos.

Por ahora, intentaremos que la llama olímpica no se apague, y disfrutaremos de ellos el tiempo que nos duren.

CRIPTOMONEDAS, ¿OPORTUNIDAD O AMENAZA?

Se trata de un tema extremadamente actual pero mucha gente desconoce que son,
donde los pueden comprar, si servirán para compras en el día a día, incluso si son fruto
de la especulación de sus creadores y algo que va más allá de legal o ilegal.


La criptomoneda es un medio digital de intercambio, dentro de este medio destaca el
bitcoin, ya que fue la primera en ver la luz en 2009. Al igual que el euro o el dólar
estadounidense sirve para intercambiar bienes y servicios y tiene asignado un valor
propio el bitcoin también tiene el suyo. Sin embargo, lo que le diferencia de otras
monedas es que el bitcoin es una divisa electrónica que según expertos en la materia
presenta novedosas características y destaca por su eficiencia, seguridad y facilidad de
intercambio.


Otra de las diferencias más importantes frente al resto de divisas, el bitcoin es una
moneda descentralizada, ningún gobierno lo respalda y es por eso que no hay ningún
control. Esto nos hace pensar si son realmente legales o no, y lo más increíble es que
en este momento es un tema alegal, ya que no existe legislación al respecto. El aspecto
legal de esta “moneda” es uno de los grandes retos que tendrá que superar para seguir
en pie. Las autoridades pertinentes a causa de su dificultad legislativa no se ponen de
acuerdo a la hora de establecer una regulación específica, pero todas están de acuerdo
en un mismo punto; que hay que definir mecanismos de control y supervisión para
evitar fraudes o estafas piramidales.


Lo que le da un plus de atractivo es su facilidad para comprarlas, ya que contamos con
diversas plataformas especializadas en la red que nos permiten intercambiar las
monedas tradicionales por criptomonedas. La polémica viene de la mano de esta
“moneda” desde su origen, pero una de las ultimas viene de JP Morgan (una de las
empresas de servicios financieros más antiguas del mundo) cuando su consejero
delegado de aseguró que el bitcoin es “un fraude”.


La incertidumbre en estos momentos es total y expertos aconsejan tener cuidado con
las inversiones en esta “moneda”, pero lo que está claro es que, si consigue cruzar la
barrera de la legalidad, el cambio que viviremos será muy grande en el ámbito de las
finanzas y en su concepción actual. Incorporando a las TICS como motores de todas las
transacciones.

NEUTRALIDAD DE LA RED ¿SOMOS CONSCIENTES?

A menudo asumimos que toda la información en internet es igualmente accesible
para todos. Esta idea es la base de la neutralidad de la red. La neutralidad de la red es el
principio por el cual los proveedores de servicios de internet deben tratar a todo tráfico de
datos que transita por la red por igual, sin discriminarlo o cobrar al usuario de manera
diferente según el contenido, página web, plataforma, aplicación, tipo de equipamiento
utilizado para el acceso o modo de comunicación. Por ejemplo, bajo este principio, los
proveedores de internet no pueden bloquear páginas, reducir la velocidad de la red o cobrar
más para acceder a distintos contenidos en la red. Parece muy obvio, pero no lo es.


El pasado jueves, la Comisión Federal de Comunicaciones de EEUU (FCC), de
mayoría republicana, derogó el conjunto de leyes que imponían el principio de la neutralidad
de la red, que gracias al mandato de Obama protegía internet como un servicio público.
Esta medida da luz verde a los grandes proveedores de internet como AT&T, Verizon y
Comcast para bloquear o reducir la velocidad de la red sin restricciones. Es decir, podrían
cobrar más para acceder a distintos servicios como por ejemplo de vídeo, de música o de
RRSS, prohibiendo incluso el acceso a determinadas páginas web.


Por consiguiente, la abolición de la neutralidad en la red otorga a las “telecos” una
posición de poder aplastante respecto a todo el ecosistema digital. Es decir, las empresas
cuyos servicios consumimos habitualmente en la red tendrán que pagar a las operadoras
para que su contenido llegue de forma adecuada. Por eso compañías como Google, Netflix
o Amazon lideran la resistencia a este cambio. No obstante, estas no serán las mayores
perjudicadas, ya que esto supondrá una nueva barrera de entrada para cualquier start up
que quisiera competir con las grandes empresas. Y los mayores perjudicados, sin duda,
serán los usuarios finales. Es en quienes recaerán esos cargos en forma de incremento de
precios, además de ver su acceso a internet limitado.


En el ojo del huracán de esta tormenta, un nombre se ha elevado por encima de
todos los demás: Ajit Pai, el director de la Comisión Federal de Comunicaciones y el
principal impulsor de la nueva medida. Un hombre que, antes de dirigir la FCC, fue abogado
de Verizon y ha llegado a bromear con que es una “marioneta de la compañía”, algo que se
ha descubierto porque uno de los asistentes a una reunión anual de la FCC lo grabó cuando
las cámaras dejaron de emitir durante su discurso.


Pai se ha convertido en muy poco tiempo en una figura odiada por la perfecta suma
de política “a lo Trump”, una presencia voluntariamente excesiva en Internet y su papel en la
aprobación de unas leyes que pueden cambiar para siempre el funcionamiento de Internet
en EEUU.

Habrá que ver en qué medida afecta esta decisión anti-democrática, anti-liberal, anti-
innovación, anti-consumidores, anti-flexibilidad y anti-privacidad en todos los niveles. Por ejemplo, afectará de manera directa a la política estadounidense. Probablemente los
demócratas hagan de esto una bandera para su candidat@ en las próximas votaciones
presidenciales. Y por supuesto, también nos afectará a nosotros como clientes de
corporaciones estadounidenses.


Dicho todo esto, no podemos olvidar que estamos ante un cambio que se ha
producido en EEUU a nivel legislativo. Pero, ¿deberíamos tener miedo a que Europa se
contagie? Saquen sus propias conclusiones.

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COCHES AUTÓNOMOS, ¿DECISIONES CORRECTAS?

Si algo queda patente en vista de la sociedad en la que vivimos es que la tecnología
avanza a pasos agigantados y tanto es así que surgen cuestiones como la que procedo a
explicar.


Hace unos años era impensable que la presencia de una persona al volante fuese
completamente dispensable a la hora de conducir un vehículo, pero debido a los
cambios que recientemente está experimentando la industria automovilística, no resulta
una idea tan descabellada.


Son muchas las empresas de este sector que se han puesto manos a la obra y que ya
saben cómo fabricar vehículos autónomos, pero ahora se enfrentan a un gran problema:
decidir si estos coches deberían poder tomar una decisión tan compleja como primar
una vida sobre otra en un posible accidente.


Como consecuencia, este proyecto no será viable hasta que los fabricantes no respondan
a cuestiones tan peliagudas como aquellas a las que los relatos de un autor de la talla de
Isaac Asimov han dado lugar. La lógica nos dice que la función principal de uno de
estos coches debería ser la protección de su ocupante, pero si nos planteamos la
posibilidad de que sacrificar la vida de este pueda suponer la salvación de los pasajeros
de un autobús escolar la cosa cambia, ¿verdad?


Hoy por hoy son muchas las preguntas y muy pocas las respuestas. Es muy complejo
decidir si las normas que regulen estos vehículos deben dar prioridad al bien mayor, al
número de vidas salvadas y no a los individuos involucrados. Son situaciones que
además caben ser evaluadas desde muchos puntos de vista. Cuando la persona cuya vida
va a ser sacrificada para salvar a un grupo de niños es ajena a nosotros nos resulta un
acto necesario, casi una obligación, pero si esa persona es, por ejemplo, un familiar o
incluso nosotros mismos, la situación parece completamente distinta.
Se crea así un conflicto de intereses cuya resolución puede resultar muy engorrosa, por
no decir imposible.


De hecho, al tratarse de un terreno desconocido para los ejecutivos de la industria, estos
se han decantado por recurrir a expertos en ética y a filósofos para que les ayuden en
esta ardua toma de decisiones. Si bien es cierto que son muchos los que están en contra
de que sean estas máquinas las que hagan este tipo de deliberaciones, no consideran
correcto que decidan respecto a la vida o muerte de un ser humano.


Está claro que la innovación y los avances tecnológicos son, en la gran mayoría de los
casos, francamente positivos y mejoran la vida de las personas, pero por suerte hay
ámbitos para los que la intervención de estas sigue siendo absolutamente necesaria.

LA CARA B DEL FUTBOL

El fútbol, al igual que cualquier deporte en su faceta profesional, esconde tras de sí un mundo
paralelo cuyo fin se aleja de todos esos valores idílicos que se le atribuyen al deporte. En este
caso al tratarse del denominado “deporte rey”, en él se mueven varios de los mayores
negocios que se pueden encontrar en la actualidad.


El primero de estos negocios es el que concierne a los derechos televisivos de los partidos, los
cuales son subastados por la institución organizadora de cada campeonato cada cierto periodo de tiempo que varía en cada caso. Los derechos de las competiciones más codiciadas han experimentado un incremento desorbitado en las últimas subastas, lo cual ha conllevado a que las compañías interesadas han tenido que financiar estos derechos con otros productos como servicios telefónicos o de internet.

Esta burbuja está a punto de estallar ya que hay compañías como Vodafone o Orange que ya han empezado a renunciar a estos derechos ya que la situación era ya insostenible.


El segundo gran negocio, y sin duda el más cruel de todos, es el que rodea a los
representantes, fondos de inversión y demás entes que especulan y se lucran a costa de la
situación laboral de los jugadores, los cuales en muchos casos son tratados cual mera
mercancía. En este mundo se dan operaciones en las cuales por ejemplo para que un jugador
fiche por un equipo, este tiene que fichar a otro que esté representado por el mismo
representante. Este negocio se da sobre todo en el fútbol modesto, donde estos
representantes juegan con las ilusiones de jóvenes jugadores con ganas de ganarse la vida
disfrutando de su pasión, los cuales confían sus representantes para los cuales no son más que
producto con el que sacar beneficio.


Esto nos tiene que hacer ver que no es oro todo lo que reluce, y que tras la imagen de los focos se esconde una realidad mucho más oscura de la cual el gran público vive aislado.